サカナDIY【口コミ】1年利用した私の体験談！良い評判は本当か検証

サカナDIYは、下ごしらえされた地魚が定期的に届く、魚宅配サービスです。

魚を焼くだけ・煮るだけ・切るだけの簡単調理でアッという間に、魚料理が完成！

今回は、そんなサカナDIYを1年利用した私の体験談を口コミとして紹介します。

サカナDIYは、旬の地魚が月替わりでセットされるため、毎月地魚の内容が変わります。

最新の情報は公式サイトにてご確認ください。

サカナDIYはお料理の定期便

地魚料理の定期便【サカナDIY】について、簡単に紹介します。

月に1回魚が届くサブスク型の定期便

サカナDIYは、月に1回、プロの職人が選んだ地魚が自宅まで届くサービスです。

料理初心者さんや魚料理が苦手な人でも、簡単にできるよう、下ごしらえ済み・レシピ付きのセットが届きます。

旬の地魚をプロが厳選

サカナDIYで届く魚は、プロの職人が目利きで選んだもの。

季節によって届く魚は変わりますが、スーパーで見かけることのないような珍しい魚が自宅まで届きます。

うろこや内臓は処理済み

サービスを運営する㈱ふく衛門の下関工場にて、一つ一つ手作業で加工と味付けが行われます。

魚をさばいたり、触ったりするのが苦手な方でも、簡単に魚料理に取り組めるよう工夫されています。

サカナDIY定期便の良い評判は本当？

サカナDIYの口コミを調べていると、「おいしい」「簡単に料理できる」など良いものがほとんどでした。

この評判が本当なのか、試してみました。

ここから下の内容は、自費で購入したもののみ紹介しています。

サカナDIY定期便の内容は？

定期便1回目には、次の品が入っていました。

しかし、この特典はいつまであるか不明なため、お早目に公式サイトでご確認ください。

サカナDIY定期便で届いた中身は？

今回届いたメニューは、4種類の地魚でした。

月によっては、5種類の地魚が届くことがあります。

月替わりで地魚が届くため、次の注文で届くお魚は、公式サイトでご覧ください。

初回は特典付き

執筆者が注文したときには、初回限定特典が2種類（計4袋）付いていました。

ふくひれの価格は分かりませんでしたが、鍋スープだけでも1,000円（税込）相当の価値があります！

「今だけ」と記載されていたので、特典があるうちに申し込んだ方がお得です。

サカナDIYを料理してみた

今回は、次のメニューを料理する様子を紹介します。

料理①お刺身メニュー

太刀魚の炙り刺身を作った時の様子を画像で紹介します。

セット内容【太刀魚の炙り刺身】

セット内容は、太刀魚と作り方のレシピ。

内容

用意する材料は、わさびだけですが、お刺身のツマを何種類か用意しておくと、より華やかになります。

作り方・レシピ【太刀魚の炙り刺身】

太刀魚の炙り刺身の作り方を画像で紹介します。

完成【太刀魚の炙り刺身】

約1cm幅に切った魚を盛り付けて、太刀魚の炙り刺身の出来上がり！

わさびの他に、大葉や大根の細切り、レモンや海藻があれば、出来上がりが華やかになります。

実は、この太刀魚のお刺身が絶品！

あまりの美味しさに、「夫の分も食べよう」と本気で考えたほど。

そもそも、スーパーで出回ることはほとんどない、太刀魚のお刺身。

「自宅にいながら、珍しいお刺身が食べられるのは、贅沢だ」と感じました。

料理②焼き魚メニュー

鯖（さば）のおろしネギぽん酢を作った時の様子を画像で紹介します。

セット内容【鯖のおろし葱ポン酢】

セット内容は、鯖（さば）と作り方のレシピ。

内容

私は、大根おろしや刻みねぎなどの薬味が大好きなので、多めに用意しました。

調味料は、自宅にあるものを使いました。

作り方・レシピ【鯖のおろし葱ポン酢】

鯖のおろし葱ポン酢の作り方を画像付きで紹介します。

【鯖のおろし葱ポン酢】完成

グリルで焼いた鯖に、大根おろしを乗せて、ネギぽん酢をかけたら出来上がり！

鯖の美味しさはもちろんのことですが、おろしネギぽん酢との相性が抜群！

鯖とポン酢という組み合わせは意外でしたが、とても美味しかったです。

普段の鯖料理でも使いたくなる、絶品のタレでした。

サカナDIYを1年利用した私の口コミ

サカナDIYを実際に使ってみて分かった事を、私の口コミとして紹介します。

口コミ①冷凍とは思えない味

サカナDIYを利用して1番に感じたのは、冷凍なのに魚が美味しいということでした。

冷凍の魚にも関わらず、解凍後の冷凍っぽさがなく、スーパーで買ってきた魚と比べても分からないほど。

特殊な冷凍法を使っているため、まるで生！？のような味が楽しめます。

口コミ②魚の下処理なしが楽すぎる

魚料理といえば、一番嫌なのが下ごしらえ（下処理）ですよね。

さかなDIYでは、ウロコも内臓も処理済みのため、ほとんど魚を触らずに済みます。

調理の都合上、魚を触るメニューもありましたが、通常の調理より、触る回数が圧倒的に少なかったです。

口コミ③高級魚もリーズナブルに

サカナDIYでは、月に4～5メニューが届きます。

その中には、のどぐろやカニ、フグなどの高級魚が入っていることもあります。

しかも、高級魚が入っていても、値段は変わらず月額費用のみ。

好きな魚が指定できないデメリットはありますが、その分高級魚が入る可能性があり、ワクワクします。

サカナDIYのデメリットと注意点

実際に、サカナDIYを利用してみたところ、いくつかデメリットと注意点がありました。

デメリット	注意点
好きな魚は選べない 山口県産の魚ばかりではない	水揚げ状況によりメニュー変更 調味料や食材が必要なことも

デメリット①好きな魚は選べない

季節物・旬物を中心にしたラインナップのため、好きな魚は選べません。

例えば、「青魚が苦手」という方が「白身魚オンリーで！」などのリクエストはできません。

月替わりで色々な地魚を楽しめるメリットはある一方、苦手なメニューがある場合はデメリットとなります。

デメリット②山口県産以外の魚も

サカナDIYは山口県にある会社が運営しています。

ところが、届いた魚は、山口県以外で水揚げされた魚が多くありました。

例えば、上記画像のカニ（ガザミ）は、愛知県産のもの。

サカナDIYで届く魚は山口県産の割合は多かったものの、北海道や長崎など、色々な産地の魚がありました。

1年間利用した中で、サワラだけは韓国産の表示でした。

【注意点】状況によりメニューが変更

海の状況により、メニューが変更される可能性があります。

例えば、2月のメニューでは、以下4種類の地魚が到着予定でしたが、水揚げ状況が悪かったため、鰯（いわし）に変更されました。

一度も食べたことのない夢カサゴを楽しみにしていましたが・・・仕方ありません。

しかし、代わりに届いた鰯（いわし）は、本当に脂乗りが良く、大変おいしかったです。

サカナDIYの料金

サカナDIYでかかる料金について、まとめました。

定期便の料金

サカナDIYの定期便は、2人前で5,400円（税込）です。

まれに、5セット入ることもありますが、基本的には4種類の旬の魚料理キットが届きます。

1食あたりの価格は、届く魚が4種類か5種類かによっても変わりますので、公式サイトでご確認ください。

送料・入会金・月会費

定期便は送料込みで5,400円（税込）です。

サカナDIYでは、入会金や月会費などの諸経費は一切かかりません。

おうちで簡単にプロの味が叶うサカナDIY

今回は、サカナDIY定期便（サブスク）について紹介しました。

まとめ

厳選した旬の地魚を、自宅で簡単に楽しめるサカナDIY。

レシピと調理動画付きのため、魚料理が苦手な方でも、失敗なし！

今なら、2大特典として、とらふぐ鍋スープとひれ酒用のひれが付いています。

＼実は、特典だけで1,000円（税込）以上の価値／

この2大特典は今だけかもしれないので、気になっている方はお早目に。

サカナDIYで、魚料理LIFEを楽しんでくださいね！