一人暮らしの自炊、大変ですよね？
一人分の自炊は意外と難しく、作りすぎたり、食材を無駄にしてしまったり・・・。
一般的に自炊＝節約のイメージが強いですが、実は、自炊しない方が食費が安くなる人もいます。
今回は、自炊に向いている人・いない人の特徴と、おすすめの方法について紹介します。
テレビや雑誌でも紹介された
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一人暮らしで自炊しない方が安い人の特徴
結論から言うと、自炊しない方が食費が安くなる可能性が高い人は、料理が嫌い＋不得意な人（画像左下）です。
もちろん個人差あります
逆に言えば、左下の人以外は自炊の方が安くなる場合がほとんどでしょう。
自炊に向いている人は、料理のスキルに関わらず、前向きに取り組めるため、どんどん料理が上手になり、料理が好きになっていきます。
しかし、自炊に向いていない人は、なんらかの理由で前向きになれない状況に陥っています。
料理が嫌い
料理が嫌いな人は、キッチンに立つ時点でストレスを感じます。
買い物や食材の準備、後片付けなど、すべての過程が苦痛で、結果的に外食やデリバリーを選びがちです。
サッと買って、パッと食べたい
自炊の買い出しでスーパーに行ったのに、ついついお惣菜を買ってしまう・・・
または、「自炊頑張ったし、ご褒美にプリン・・・」など、ストレスで買ってしまうことも。
結果的に余計な出費がかさみ、自炊しない方が安くなりがちです。
料理に不慣れ
料理が不得意な人とは、料理初心者さんも含みます。
慣れていないと失敗することもある
料理経験が少ないと、レシピを探すのに手間取ったり、うまく活用できなかったりします。
そのため、食材を無駄にしたり、満足のいく料理が作れなかったりして、結果的に自炊が割高になることがあります。
忙しく時間がない
例えば、仕事が忙しすぎる人は、そもそも料理する時間がとれません。
帰って料理する気力はない
仕事やプライベートの予定に追われ、自炊のための時間を確保するのが難しいため、コンビニや外食を頻繁に利用しがちです。
結果として、食費がかさみ割高になってしまいます。
時間がなさすぎると、手軽な食事選択が増え、コスト面での負担が大きくなることが多いです。
一人暮らしは自炊しない方が安い5つの理由
今から一人暮らし！という方は、慣れるまでは自炊しない方が安くなるかもしれません。
初めての一人暮らしさんだと、料理も初めてって方が多い
食材ロス
一人暮らしでは、食材を使い切れずに無駄にしてしまうことがありませんか？
特に野菜や生鮮食品は一度に使い切るのが難しく、保存してもすぐに傷んでしまいます。
冷凍すれば良いけど、一人暮らしの冷凍庫のキャパは狭い
結果として、買った食材が無駄になり、食費が無駄にかかってしまうことが多いです。
1人分の食材は割高
スーパーで売られている食材は、基本的に複数人分が想定されています。
キャベツ1玉とか使い切れないよね！？
一人分の少量パックは割高で、コストパフォーマンスが低いことが多いです。
結果的に、同じ食材を複数回に分けて使う場合でも、単価が高くついてしまいます。
調味料や調理器具の導入費
一人暮らしを始めると、基本的な調味料や料理道具を一から揃える必要があります。
スパイスとか揃えたくなっちゃうから注意です
これらの導入費は意外と高額で、特に初期費用として大きな負担になります。
また、使い切るまでに時間がかかるため、結果的にコストパフォーマンスが悪くなりがちです。
光熱費がかかる
自炊する際には、ガスや電気、水道といった光熱費が発生します。
例えば、ガス代は1人分でも3人分でも変わらない気が・・・
一度にまとめて作らないと、何度も調理することで光熱費がかさみ、一人暮らしでは割に合わないことが多いです。
特に冬場は、調理にかかる時間が増え、光熱費の負担がさらに大きくなります。
1人分なのに手間がかかる
一人分の食事を作るにも、準備や調理、片付けにかかる手間は家族分とほとんど変わりません。
少量の料理でも、材料を切ったり、洗い物をしたりする時間は同じです。
まとめて作ったら作ったで、飽きたり冷凍場所がなかったり
一人暮らしでの自炊は、手間に対する成果が少なく、割に合わないことが多いです。
一人暮らしで自炊したくない人には冷凍惣菜がおすすめ
節約や健康のためにも、自炊した方が良いのかな？と思いつつ、なかなか料理する気にならない。
そんな人におすすめなのが、冷凍惣菜です。
特におすすめなのが、わんまいるの健幸ディナー
何かと忙しい一人暮らしの方は、料理に時間をかけるより、サッと食べてパッと次のことをやりたいはず。
わんまいるの健幸ディナーは、そんな生活を叶えてくれます。
おすすめの理由を3つ紹介します。
- 一人分から購入できる
- 温めるだけで出来立てご飯
- 食事のバランスがばっちり
理由①一人分から購入できる冷凍おかず
わんまいるの健幸ディナーは、3品のおかずがセットになっています。
管理栄養士が考案したメニューのため、バランスの良さはバッチリ。
栄養のプロが考えてくれてる、安心感
理由②温めるだけで出来立てご飯
わんまいるの健幸ディナーは、温めるだけでまるで出来立てのような料理が出来上がります。
電子レンジで温めると、爆発したりパサパサしがちなお肉やお魚も、湯煎によってふっくら仕上がります。
レンジに比べると手間だけど、ふっくら加減が全然違います
最適な理由③管理栄養士監修のメニュー
例えば、コンビニ弁当などで「から揚げ！白米！申し訳程度の野菜！」というお弁当ありますよね？
濃いめの味付けで元気が出るような気がしますが、毎日となると健康的にどうなの？と悩みますよね。
わんまいるの健幸ディナーは、メニューを管理栄養士が監修しています。
1食あたり平均400kcal、塩分は3.5g以下に計算して作られたメニューです。
かなりヘルシーじゃない！？
味付けは濃くなく、家庭料理に近い優しい味わいで野菜もたっぷり入っています。
わんまいるの冷凍惣菜は一人暮らしにおすすめ
今回は、一人暮らしで自炊が向いていない人の特徴や解決策について紹介しました。
まとめ
- 向いていないと感じたら自炊しない
- 料理にかける時間を他のことに使う
- 自炊がストレスなら冷凍惣菜でOK
わんまいるの健幸ディナーは、離れて暮らす一人暮らしの家族に贈るのもおすすめです。
私は単身赴任中の夫に贈っていました
自炊はした方が安くなる確率は高いです。
しかし、料理に不慣れな人や嫌いな人がすると、かえって高くなる可能性も。
「自分、自炊向いていないかも？」と感じたら、健幸ディナーに外注化してしまいましょう。
ストレスを抱えながら料理するより、「あなたのやりたいこと」に時間を使ってみませんか？
