大地を守る会は、有機野菜や環境に優しい商品や食材を届けてくれる、人気の宅配サービスです。
そんな大地を守る会のミールキットは、レシピ付きの食材セット。
こだわり食材とレシピがセットになっていて、手の込んだような料理が手軽にできる便利なアイテムでした。
ただ、実際に料理してみたら意外なデメリットが
今回は、大地を守る会のミールキット(食材セット)を自腹で購入した筆者が、正直にレビューします。
- ミールキットで時短するママ
- TV出演(ひるおび、みんテレ)
- 雑誌取材(ESSE)
「こだわり食材って何?」という方には、大地を守る会のお試しセットがおすすめ!
初めての人に限りますが、通常価格からは考えられない値引きの価格でお試しできます。
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大地を守る会のミールキットの特徴3つ
大地を守る会のミールキットの特徴を、3つに分けて紹介します。
- レシピ付き食材セット
- 旬が楽しめるメニュー
- 会員でないと注文できない
特徴①レシピ付きの食材セット
大地を守る会のミールキットは、レシピ付きの食材セットです。
レシピ付きで献立を考える手間がなくなり、食材も揃っているため届いたらすぐに調理できます。
レシピを探さなくて良い!
調味料は自分で用意しなければなりませんが、基本的に家にあるもので対応できます。
忙しい方でも、手軽に手料理を楽しめるミールキットです。
特徴②旬が楽しめるメニュー
大地を守る会では、旬の食材を取り入れたメニューが特徴的です。
その時期に最も栄養価が高く、おいしい旬の食材を使った食事が楽しめます。
例えば、夏はトマトやナス、秋にはキノコやカボチャなど
四季折々の食材を楽しめ、食卓に季節感を手軽にプラスできます。
特徴③会員限定メニュー
大地を守る会のミールキットは、なぜかカタログに掲載されていません。
裏メニューのような注文方法で、Webサイトで検索すると出てくる仕様となっています。
お試しセットには入っていないし、会員限定メニューみたい
なお、カタログに掲載されていないので、会員さんでも気づかない可能性があります。
さらに、いつも注文できるわけではなく、限定300食という、裏メニュー仕様になっています。
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大地を守る会のミールキットレビュー
大地を守る会のミールキットを紹介します。
ミールキットの内容
今回は、『夏の定番!ゴーヤチャンプルー』を紹介します。
THE・夏!季節感たっぷりのメニュー
入っていた食材は、以下の通り。
- 豚小間肉
- 木綿豆腐
- ゴーヤ
- 玉ねぎ
特殊な調味料や食材は指定されず、家にあるもので対応できました。
ミールキット調理
大地を守る会ミールキットの作り方について、4ステップで簡単に紹介します。
豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで水切りする
ゴーヤは種とワタを取り、3mm幅の薄切りに
卵を半熟状まで炒め、一旦取り出す→ゴーヤ、玉ねぎを入れ、1分程度炒める
豆腐やお肉、調味料などを加え、炒め合わせて完成
レシピの手順通りに調理するだけなので、色々と考えることがなく、スムーズにできました。
ミールキット完成
ゴーヤの独特な苦味が魅力な一品が出来上がりました。
ゴーヤが嫌な苦みじゃなく、アクセントになってて、おいしかった
豚小間の甘みや豆腐や卵のまろやかさがゴーヤの苦味をやわらげ、絶妙なバランスを楽しめます。
シンプルな調味料でも素材の風味が際立っていて、夏にぴったりの一皿でした。
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大地を守る会ミールキットのメリット・デメリット
大地を守る会のミールキットのメリット・デメリットを紹介します。
10食分食べた、私が感じたメリデメです
メリット①こだわり食材
大地を守る会のミールキットに入っていた食材は、どれもクオリティが高い印象を受けました。
有機栽培やナチュラルな食材が中心なので、安心して使えるのが嬉しいポイントです。
特に、すごいと思ったのがお肉系
何食もお肉メニューを試してみましたが、どれもお肉が柔らかくて甘い!
大地を守る会のこだわり食材は、お試しセットでも体験できます。
メリット②副菜2品が作れる
大地を守る会のミールキットは、メインの料理に必要な分量がしっかり揃っています。
さらに、野菜はメイン料理に使用する分量よりも、食材が多く入っていてついでに副菜2品も作れるのが魅力です。
実は、1セットで2~3品作れます
しかも、余った食材のレシピ付で、迷うことがありません。
今回のゴーヤーのメニューでは、メイン料理の他に『ゴーヤと人参のおかか和え』、『たっぷりなめこあんの冷やっこ』ができました。
メリット③意外と安い
ミールキットには、大地を守る会こだわりの食材が使われています。
大地を守る会の商品はカタログを見ていると、(筆者の感覚では)デパート級の価格で、なかなか手が出ません。
ただ、ミールキットを見ると、意外と安い。
他社と比べても、意外に安くてびっくり
筆者が購入したメニューでは、安いもので1,126円(税込)、高いもので1,831円(税込)でした。※全て2人前
しかも、1セット分で2~3品のおかずができるため、かなりコスパが良いことが発覚しました。
デメリット①食材は余る
大地を守る会のミールキットは、食材が余ります。
余った食材で副菜2品作れるためコスパは良いのですが、余った食材の管理が必要です。
いったん、冷蔵庫に戻さないと
一度に3品作っても良いのですが、同じ食材ばかり並ぶことに・・・
それを避けるため、「1日目はメイン料理、2日目は副菜」と日にちをずらして使う方法がおすすめです。
デメリット②時短ではない
大地を守る会のミールキットは、時短メインの料理ではありません。
野菜がカットされているわけでもないし、調理時間も普通
時短よりも、安心できる食材で手軽に作れることに重点を置いているように感じます。
レシピを探す手間や食材調達の手間は省かれています。
しかし、10~15分で完成するような時短ミールキットに比べると、時間はかかります。
デメリット③調味料は付いていない
大地を守る会のミールキットは、全ての食材・調味料がセットになっているわけではありません。
卵やご飯などを用意するメニューもあったので、別途、忘れず用意しておく必要があります。
なお、調理油や醤油や砂糖などの調味料は、基本的にセット内容に含まれません。
今回購入したメニューでは、調味料を全て購入者側で用意しました。
筆者の場合、「せっかくなので、調味料もそろえよう」と思い、基本の調味料を購入しました。
もちろん、自宅のものを使ってOK
自宅の調味料を使うと食べ慣れた味になる一方で、味が想像でき驚きは半減します。
とはいえ、食材自体のおいしさが際立って分かるのもメリットの一つと感じました。
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大地を守る会のミールキットはレシピ付きの食材セット
大地を守る会のミールキットは、手の込んだような料理が気軽にパパっとできる便利なアイテムでした。
また、旬の味わいを活かしたメニュー構成も魅力で、四季折々の食材を味わえるのもポイントです。
あと、意外とコスパ良かったのが判明しました
大地を守る会のお試しセットには、ミールキットは入っていません。
しかし、ミールキットでも使われている、こだわりの食材がたっぷり体験できます。
初めての人だけの特別価格でゲットできるので、まだの方は、試してみてください!
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