Oisix（オイシックス）では、新鮮な食材とレシピがセットになったミールキットが大人気。
今回は、そんなオイシックスの定番メニューである、ケールサラダミールキットを紹介します。
私はこのサラダが好きで何度も購入しています
- ミールキットで時短するママ
- TV出演（ひるおび、みんテレ）
- 雑誌取材（ESSE）
オイシックスお試しセットに入っていることもある、人気のメニューです。
オイシックスのケールサラダが届いた
オイシックス定番メニューの1つである、ケールサラダについて簡単に紹介します。
ケールサラダの中身
| メニュー名 | たっぷりケールのチーズナッツサラダ |
| 価格（税込） | 994円 |
| 1セット | 2人前 |
| 賞味期限 | 到着日+2日保証 |
かがやケールとは？
ケールサラダに使われているのは、ケールの中でも食べやすい品種であるかがやケール。
ケール独特のクセや苦みが少なく、葉も柔らかいのでサラダにピッタリ。
収穫時期により産地が変わりますが、全てOisix独自の厳しい安全基準をクリアした国産のケールが届きます。
なお、根の部分にスポンジが付いたまま届く場合とスポンジ無しで届く場合があります。
ケールサラダの値段
ケールサラダの値段は2人前で994円（税込）でした。※2024年7月時点
1人前に換算するとワンコイン
ただし、けっこうな確率でSALE価格になっており5%OFF～20%OFFで買えることも。
お試しセットに入っていることも多いメニューなので、まずは、お試ししてみてください。
オイシックス・ケールサラダのレシピ（作り方）
ミールキットのレシピ通りにケールサラダを作ってみました。
めちゃくちゃ簡単でした
ケールサラダ作ってみた
まず、ケールとラディッシュを洗います。
ケールの根に付いているスポンジを落とし、食べやすい大きさに包丁で切ります。
ラディッシュを薄く輪切りにする。
ボウルにケール、付属のドレッシングを入れて和えます。
あとは、粉チーズを入れさっと混ぜ、器に盛りつけます。
仕上げにラディッシュ、スライスアーモンドを飾ると出来上がりです。
ケールサラダ完成
あっという間にケールサラダが完成しました。
自宅で、こんなサラダが作れるとは・・・！
おうちカフェが開店できそうな、見た目が鮮やかなサラダです。
オイシックス・ケールのサラダを食べた感想
ケールのサラダを食べた感想を一言でまとめると、「ケールやわらかっ！」でした。
他社のケールサラダと比べても、圧倒的にケールが柔らかく食べやすかったです。
感想①ケールなのに苦味が少ない
ケールサラダに使われているのは、かがやケール。
ケール独特のクセや苦味が少なく、すっきりとした味わいが特徴の品種です。
もちろん、全くクセや苦みがないわけではないので、お子様が食べる場合は様子を見てあげてください。
子どもは苦みに敏感だし、微妙かも
初めてケールを食べる方でも、おいしく簡単にケールが楽しめる一品となっています。
感想②ドレッシングがおいしい
オイシックスのケールサラダで、ぜひ味わってほしいのが、このドレッシングです。
このドレッシングとトッピングの組み合わせが、すばらしくおいしいです。
しかも、ドレッシングは、化学調味料不使用！
ケールと相性の良いドレッシングと共に、お楽しみください。
感想③再現レシピはない
オイシックスには、再現レシピが記載されているメニューがあります。
しかし、ケールサラダには、この再現レシピがありません。
ガーン
作り方は簡単なので、食材とドレッシングさえ揃えられたら、再現できそうです。
ただし、かがやケールでないケールを使うとクセや苦みが出そうなので、かがやケールで作っていただきたいサラダです。
ケールサラダはオイシックスの定番メニュー
今回は、オイシックスの人気定番メニューであるたっぷりケールのチーズナッツサラダを紹介しました。
まとめ
- 柔らかいケールを使ったサラダ
- ドレッシングがめっちゃおいしい
- 1人前500円以内で簡単カフェ気分
オイシックスには、ケールサラダ以外に果物入りのものやスモークサーモン入りの豪華なものまでさまざまあります。
まずは、定番メニューのケールサラダをお試しセットから始めてみてください。
