らでぃっしゅぼーやは、こだわりの野菜を自宅まで届けてくれる食材宅配サービス。
今回は、らでぃっしゅぼーやを1年利用した筆者が、実際に試して分かったことをまとめて紹介します。
- ミールキットで時短するママ
- TV出演（ひるおび、みんテレ）
- 雑誌取材（ESSE）
結論から言うと、らでぃっしゅぼーやのミールキットは、野菜好きの人向け。
有機・減農薬野菜をたっぷり使ったメニューは、野菜好きにとってはたまらないでしょう。
さとみき1日分（半日分）の野菜が摂れるシリーズは、一見の価値あり
とはいえ、らでぃっしゅぼーやのミールキットを実際に作ってみると、メニューのバリエーションの少なさや野菜の洗浄方法が気になる結果になりました。
今回は、注意点も含め、私の体験談を口コミとして紹介します。
らでぃっしゅぼーやのミールキットの特徴
らでぃっしゅぼーやのミールキットについて、大きく3つのポイントに絞って紹介します。
特徴①厳しい基準をクリアした野菜使用
らでぃっしゅぼーやでは、独自の環境保全型生産基準「RADIX」が設定されています。
RADIXでは、『安全でおいしいこと』、『情報が公開されていること』などが掲げられ、分野ごとに細かい基準が設定されています。
例えば
らでぃっしゅぼーやのミールキットでは、上記の厳しい基準をクリアした野菜が使用されています。
特徴②10分以内で完成する
らでぃっしゅぼーやのミールキットは、全て時短タイプです。
メニューによって、調理時間に違いはあるものの、5分程度で終わるものがほとんど。
さとみき時間がなくてもパパっと出来るのは嬉しい
食材は下ごしらえされているため、フライパンや鍋で加熱するだけの簡単メニューです。
特徴③野菜が主役のミールキット
らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの野菜がたっぷり使われたミールキットが多め。
もちろん、肉じゃがや酢豚、回鍋肉（ホイコーロー）などの定番メニューもあります。
とはいえ、どのメニューも野菜が全面に出ている印象が強く、野菜にこだわりを感じます。
らでぃっしゅぼーやミールキットのセット内容は？
らでぃっしゅぼーやのミールキットについて、今回は、『1日350gの野菜が摂れるちゃんぽん豆苗入り』メニューを例に紹介します。
ミールキットのセット内容
ミールキットには、上記画像の内容がセットされていました。
- 豆苗
- もやし
- カット野菜（キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ）
- 麺 2人前
- スープ 2袋
- 具材（コーン、豚肉、海鮮）
もちろん、作り方の説明書（レシピ）も一緒に入っています。
ミールキットの料金・値段
らでぃっしゅぼーやのミールキットは、2人前でだいたい1,000円～1,600円です。
ミールキットの価格
| 【10分KIT】メニュー名 | 価格（税込） | |
| 国産豚の回鍋肉セット | 2人前 | 1,080円 |
| 国産豚の野菜炒め | 2人前 | 1,242円 |
| 野菜と鶏肉のカシューナッツ炒め | 2人前 | 1,166円 |
| 生きくらげと豚肉の野菜炒め （もやし付き） | 2人前 | 1,410円 |
| 国産豚のニラレバ炒め（もやし付き） | 2人前 | 1,154円 |
| 彩り野菜と国産豚の黒酢酢豚 | 2人前 | 1,069円 |
| 同上 | 4人前 | 1,814円 |
| ３種野菜と国産豚の担々ごま炒め | 3人前 | 1,303円 |
| チンゲン菜のスタミナ炒め | 2人前 | 1,166円 |
| ふんわり豆腐団子と野菜の甘酢炒め | 2人前 | 1,080円 |
| 1日350gの野菜が摂れる8種野菜のちゃんぽん（白菜入り） | 2人前 | 1,458円 |
| ほうれん草としめじのバター醤油パスタ | 2人前 | 1,242円 |
なお、筆者購入時の価格とは異なっておりますので、参考までに、以下の情報を置いておきます。
【参考】以前のミールキットの料金（タップすると開きます）
筆者確認時のミールキット料金
| メニュー名 | 価格（税込） | |
| 10分KIT 国産豚の回鍋肉セット | 2人前 | 1,015円 |
| 10分KIT 国産豚の野菜炒め | 2人前 | 1,177円 |
| 10分KIT 野菜と鶏肉のカシューナッツ炒め | 2人前 | 1,058円 |
| 10分KIT 生きくらげと豚肉の野菜炒め （もやし付き） | 2～3人前 | 1,393円 |
| 10分KIT 国産豚のニラレバ炒め（もやし付き） | 2人前 | 1,058円 |
| 10分KIT 彩り野菜と国産豚の黒酢酢豚 | 2人前 | 993円 |
| 10分KIT ３種野菜と国産豚の担々ごま炒め | 3人前 | 1,285円 |
ミールキットの作り方
ここからは、『1日350gの野菜が摂れるちゃんぽん（豆苗入り）』を作ってみた様子を紹介します。
今回は、豆苗・もやしが1袋ずつ付いていました。
豆苗は適当なところで切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
もやしは、軽く水で洗います。
豆苗ともやしをフライパンでサッと炒めます。
我が家で1番大きなフライパンを使いましたが、もう入らないくらいのボリューム感です。
本来は、野菜セットともやしと豆苗を炒めます。
しかし、野菜が多すぎてフライパンに入りきりませんでした。
仕方ないので、2回に分けて炒めました。
次に、ちゃんぽん用具材を中火～強火で約1分サッと炒めます。
STEP1から平行して、麺を茹でます。
鍋で沸騰したお湯700ccに麺を入れて茹でます。
麺にスープを入れて器に移し、炒めた野菜をのせて完成
2人前のちゃんぽんが完成しました！
らでぃっしゅぼーやのミールキットを作ってみた感想
らでぃっしゅぼーやのミールキットを5食以上作ってみた感想を紹介します。
- ゴロゴロっとした野菜
- 作り方の説明（レシピ）がシンプルすぎて困惑
- 下ごしらえ済みでパパっと完成
- 野菜のボリュームがすごい
感想①カット野菜が大きめサイズ
らでぃっしゅぼーやのミールキットは、カット野菜がかなり大きめ。
他社のミールキットと比べ、1.5～2倍の大きさに感じました。
例えば、『こくうま肉じゃが』に入っていたじゃが芋は、お玉にドスンと乗るサイズ。
さとみき食べ応えがすごかった！
しかし、あまりに大きすぎて「これは一口では無理だ！」と思い、包丁で切ったものもあります。
感想②レシピ（説明）がシンプルすぎる
らでぃっしゅぼーやのレシピ（作り方の手順）は、とてもシンプルです。
時にはシンプルすぎて、どう調理して良いか迷うことがありました。
文章だけだと分かりにくい部分もあった
シンプルでおしゃれなレシピではありますが、レシピを読み込んでいるうちにタイムロス。
なお、ちゃんぽん以外のメニューは、このレシピでも、問題なく調理できました。
感想③野菜のボリュームが多い
らでぃっしゅぼーやのミールキットは、メニューによってはえげつないほど野菜が入っています。
特に、1日分の野菜シリーズはすごかった
例えば、今回紹介したちゃんぽん豆苗入りのメニューでは、上記画像のように盛り付けました。
これだけでもかなりの量ですが、実は、器に入れきれない野菜がこんもり。
食べきれなかったので、夕食に回しました
全てのメニューが野菜多めなわけではありませんが、【1日分の野菜】シリーズは、一見の価値ありです。
らでぃっしゅぼーやのミールキットは野菜好きにおすすめ
今回は、らでぃっしゅぼーやのミールキットを作ってみた様子の紹介と、感想をまとめました。
らでぃっしゅぼーやのミールキット
- 1人前あたり500円程度～
- 5分程度で野菜たっぷりの1品ができる
- 安心なミールキットを選びたい人向け
らでぃっしゅぼーやは、ミールキットの種類が少ないことがネックではあります。
しかし、厳選した国産野菜を使用し、化学調味料は不使用、食品添加物はできる限り使用しないなど、他にはないこだわりがあるのがらでぃっしゅぼーやのミールキットです。
毎日口にするものだから、安心できる食材を使ったミールキットを選びたいなら、らでぃっしゅぼーやがおすすめです。
